Санкт-Петербург
Москва

Теперь на молоко и мясо начали действовать новые технические регламенты

В тех странах, которые входят в Таможенный Союз, продолжают вступать в силу новые технические регламенты. Особенно много их было введено в действие этой весной. Так, с 1 мая текущего года стали действительными новые технические регламенты на молоко и мясо.
Еще год для обоих техрегламентов продлится адаптационный период, поэтому документы, полученные ранее, будут иметь силу наравне с новыми, однако после 1 мая 2015 года старые прекратят свое действие. Это же относится и к наличию маркировок знаками соответствия техрегламентам.
Так, для молочной продукции и молока теперь нужно будет в обязательном порядке получить декларацию о соответствии, а также свидетельство о госрегситрации Роспотребнадзора, согласно требованиям техрегламента на безопасность и качество пищевой продукции. Что же касается сырья (сырых сливок и молока), поступающего для дальнейшей переработки, то для него также нужно будет провести ветеринарную экспертизу.
Пакет документов для мясной продукции схож. Также потребуется получить декларацию о соответствии, свидетельство о госрегистрации и ветеринарное заключение на сырое мясо.
Новые технические регламенты действуют на территории всех стран, которые входят в Таможенный Союз.
Ответственность за их исполнение возложена на две организации: Роспотребнадзор (будет контролировать процесс производства и качество готовой продукции) и Россельхознадзор (осуществит контроль качества мясного и молочного сырья).

С вами работает

Светлана

Эксперт по сертификации

Высшее образование

Опыт работы в сертификации

более 5 лет

 

Задать вопрос

Позвоним через 15 минут

Узнать стоимость

12% скидка для новых клиентов!

Позвоним в течение 15 минут
Для отправки таблиц с подробными расчетами