Технический регламент на мясо птицы наконец передан для публичных обсуждений

Как мы уже сообщали в новостях, недавно прошла телеконференция, где принимали участие представители стран-участников Таможенного Союза, на которой в очередной раз был обсужден проект техрегламента на мясо птицы и продукты его переработки. И теперь, наконец, этот технический регламент представлен на публичные обсуждения.
Проект техрегламента на мясо птицы появился давно, однако по нему никак не могли достигнуть договоренности.
В техрегламенте оговариваются не только требования к качеству данного продукта, но и безопасность его для здоровья потребителя.
Надо сказать, что, согласно требованиями, оговоренным в пункте 12, мясо птицы оценивается в соответствии не только с данным техрегламентом, но и техническим регламентом о безопасности продуктов питания.
Все мясо птицы должно в обязательном порядке проходить процедуру декларирования, а также все продукты, включая те, что предназначенные для детей, подлежат ветеренарно-санитарной экспертизе. Также для данной продукции нужно получить свидетельство о госрегистрации Роспотребнадзора. Оценка же таких показателей, как условия хранения, транспортировки, утилизации, реализации и производства продукции, проводится в виде государственной регистрации производственных объектов.
Технический регламент на мясо птицы не распространяется лишь на специализированную продукцию переработки птичьего мяса, на мясо продуктивных животных, продукты убоя, произведенные для личного пользования в частных хозяйствах, и т. д.
Проект техрегламента на мясо птицы будет находится на публичных обсуждениях до 5 февраля будущего года. Ответственной за публичные обсуждения является Российская Федерации, в частности Министерство сельского хозяйства.

С вами работает
Полина
Эксперт по сертификации

Задать вопрос

Позвоним через 15 минут

Узнать стоимость

Позвоним в течение 15 минут
Для более развернутого ответа