Подсолнечник — это яркое, солнечное растение, известное своими крупными желтыми соцветиями и мощным стеблем. Оно распространено как сельскохозяйственная культура: из его семян производят питательное подсолнечное масло, а сами семечки употребляют в пищу в жареном или сыром виде. Кроме того, подсолнечник служит отличным кормом для животных благодаря высокой питательной ценности. Это растение ценится не только за практическую пользу, но и за декоративные качества — его часто выращивают в садах и на приусадебных участках, где оно радует глаз своим ярким, жизнерадостным видом.
Декларация соответствия на подсолнечник
Для законной реализации подсолнечника и изделий на его основе необходимо пройти процедуру оценки соответствия, включающую лабораторные испытания и оформление обязательной декларации. Вид нормативных актов и технических регламентов ТС, по которым оформляется разрешительная документация, зависит от категории товара:
- Семена подсолнечника сырые (масличные культуры) подлежат декларированию по требованиям ТР ТС 021, ТР ТС 022 и ТР ТС 015:
– на серийный выпуск (схемы 1д, 3д, 6д) – срок действия не более 3 лет;
– на партию (схемы 2д, 4д) – срок действия определяется заявителем. - Семечки подсолнечника жареные попадают под действие регламентов ТР ТС 021, 022, а также ТР ТС 029 — если в составе присутствуют добавки. Декларация на подсолнечник оформляется:
– на серийный выпуск (1д, 3д) – до 5 лет;
– на партию (2д) – на срок по выбору заявителя. - Масло подсолнечное подлежит обязательному декларированию по ТР ТС 021, 022, 029 (если есть добавки), а также ТР ТС 024. Возможные схемы:
– серийный выпуск (1д, 3д, 6д) – до 5 лет;
– партия (2д, 4д) – срок устанавливается заявителем. - Корм для животных на основе подсолнечника оценивается в соответствии с Постановлением Правительства РФ №2425. Варианты оформления:
– серийный выпуск (1д, 3д) – до 5 лет;
– партия (2д) – на определенный объем товара.
Каждая декларация оформляется на основании лабораторных испытаний, по результатам которых составляется протокол исследований с фиксацией всех показателей. Для каждого вида изделия действуют свои нормы и перечень контролируемых характеристик. Например:
- для сырых семян подсолнечника: внешний вид, содержание токсичных элементов (свинец, кадмий и др.), микотоксины, заражённость вредителями, предельно допустимые уровни вредных примесей, микробиология;
- для жареных семечек: токсичные элементы (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть), микробиологические показатели, радионуклиды, признаки зараженности вредителями.
Для российского производителя важно иметь документ на производство: это может быть государственный стандарт (например, ГОСТ 22391-2015 или ГОСТ 11246-96), либо разработанные техусловия (ТУ), если ГОСТ не охватывает все характеристики продукции. В ТУ указываются методы контроля, требования к сырью, упаковке, маркировке и условиям хранения.
Важно: обязательным требованием является внедрение на производстве процедур, основанных на принципах системы ХАССП – анализа рисков и контроля критических точек. Это необходимо для обеспечения безопасности пищевой продукции на всех этапах производства и обращения.
Продукция, поставляемая без предварительной обработки, подлежит обязательному фитосанитарному контролю и сопровождается карантинным сертификатом на подсолнечник — документом, подтверждающим отсутствие опасных вредителей, болезней растений и сорных растений на момент отгрузки.
Добровольная сертификация подсолнечника
По инициативе компании можно оформить добровольный сертификат на семена подсолнечника или любой другой вид изделия. Этот документ подтверждает соответствие продукции определенным стандартам качества и безопасности, что служит важным инструментом для привлечения потребителей и партнёров. Добровольный сертификат оформляется в добровольной системе сертификации (СДС) на основе ГОСТа или разработанных ТУ, в зависимости от потребностей бизнеса.
Заявитель самостоятельно определяет показатели, которые он хочет выделить в своём изделии, такие как влажность, цвет, запах и другие характеристики. Сертификат действует максимум 3 года, что даёт возможность демонстрировать постоянство и высокие стандарты качества на протяжении длительного периода.
Кроме того, можно оформить экологический сертификат (ЭКО) или международные сертификаты, такие как ИСО, которые помогут укрепить доверие к продукции, особенно на зарубежных рынках. Эти сертификаты могут стать конкурентным преимуществом и улучшить имидж компании.
Для защиты бренда также можно зарегистрировать товарный знак, что обеспечит юридическую защиту уникальности товара и позволит избежать её несанкционированного использования другими компаниями. Для упрощения учёта и улучшения логистики полезно оформить штрих-код, который ускоряет процесс продаж и учёта товаров на складах.
Дополнительно, можно провести испытания на определение калорийности, белков, жиров, углеводов (КБЖУ), отсутствие генетически модифицированных организмов (ГМО) и подтвердить сроки годности изделия. Эти исследования помогут не только повысить доверие к продукции, но и усилить позиции компании на рынке, предоставив дополнительные гарантии для потребителей и партнёров.
Этапы оформления разрешения
Шаг 1: Подача обращения от производителя.
Процесс начинается с подачи обращения, в котором указываются характеристики продукции и данные о компании. Этот шаг важен для начала формализации процесса сертификации или оформления разрешительных документов.
Шаг 2: Подготовка и проверка документации.
После подачи обращения проводится подготовка и проверка необходимой документации, которая подтверждает легальность деятельности предприятия и соответствие установленным нормативам — будь то государственный стандарт (ГОСТ) или внутренние технические условия (ТУ). Этот этап гарантирует, что товар следует базовым требованиям безопасности и качества.
Шаг 3: Отбор образцов и лабораторные испытания.
На следующем этапе осуществляется отбор образцов и их последующее лабораторное тестирование. В ходе испытаний оцениваются показатели безопасности и качества изделия. По результатам тестирования оформляется официальный протокол испытаний, который служит основой для дальнейших шагов.
Шаг 4: Регистрация разрешения.
Завершающим этапом становится регистрация разрешения в федеральной системе. Этот процесс осуществляется через личный кабинет с применением электронной подписи. После внесения сведений в реестр изделие получает необходимую маркировку, подтверждающую его соответствие установленным стандартам и требованиям.
Наши эксперты сопровождают клиентов на каждом из этих этапов, обеспечивая грамотное и своевременное оформление всех разрешений. Мы помогаем с подготовкой документов, контролируем процесс тестирования и обеспечиваем регистрацию разрешений, чтобы вам не пришлось беспокоиться о юридических и технических аспектах.
Где оформить сертификат на подсолнечник
Для оформления сертификата на подсолнечник и его продукции обратитесь в сертификационный центр «Гортест СПБ». Мы предоставляем полный спектр услуг, включая оформление как обязательных, так и добровольных сертификатов на подсолнечник, его семена, масло и другие продукты. Наши эксперты помогут на каждом этапе, начиная с идентификации изделия и подбора оптимальной схемы оформления документации, и заканчивая получением сертификатов, соответствующих действующим нормативам.
Мы оказываем помощь в разработке и внедрении системы ХАССП, что гарантирует безопасность и качество продукции на каждом этапе процесса изготовления. Также можем разработать план производственного контроля (ППК), что будет способствовать оптимизации процесса и соблюдению всех стандартов.
Наши эксперты помогут разработать нормативно-техническую документацию, включая ТУ, а также создать этикетку, по требованиям законодательства и стандартам, регламентирующим маркировку.
Для получения консультации, а также для оформления заявки на услуги, заполните форму на нашем сайте.
