Протокол испытания на ГМО

Узнать стоимость

Позвоним в течение 15 минут
Для более развернутого ответа

Для подтверждения того, что в процессе производства продуктов питания не использовались генно-модифицированные организмы проводятся испытания на ГМО. По их результатам оформляется протокол, часто необходимый для импортной продукции, которая проходит таможенный контроль в процессе транспортировки на территорию РФ.

В получении заключения заинтересованы и российские предприниматели – документ подтверждает отсутствие ГМО, использование которых запрещено в России, и является документальным основанием для использования в процессе маркировки специальных надписей, например, «без ГМО» и прочее. Следует также знать, что в процессе проведения санэпидемиологического, гигиенического и санитарного контроля продукция в обязательном порядке исследуется на наличие генно-модифицированных организмов, что позволяет доказать её соответствие требованиям законодательства РФ, ЕАЭС и международным нормам безопасности.

Сертификация продуктов питания

В отношении безопасности и качества выпускаемой пищевой продукции в России и ЕАЭС осуществляется строгий надзор. Производство и реализация таких изделий без прохождения обязательной оценки соответствия запрещается и наказывается крупными штрафами, а также приостановкой деятельности на срок до 90 дней. Подтверждение соответствия продовольственных товаров установленным требованиям безопасности определяется рядом техрегламентов Таможенного союза (сокращенно – ТР ТС), в частности:

  • 021/2011 (общий техрегламент для пищевой продукции);
  • 022/2011 (правила ее маркировки);
  • 034/2013 (мясо и изделия, в состав которых оно входит);
  • 024/2011 (масложировые товары пищевого назначения);
  • 033/2013 (молоко и питание на его основе);
  • другие профильные технические регламенты.

Вышеперечисленными актами регламентирована обязательная форма оценки продуктов – это декларирование. Для детских и специализированных продуктов питания предусмотрена государственная регистрация с выдачей свидетельства (СГР). Также всем предприятиям, которые ведут деятельность в сфере производства товаров пищевого назначения, необходимо внедрить и применять на практике СМК на базе принципов ХАССП (обязательное требование ТР ТС 021).

После получения обязательных разрешений многие предприниматели также оформляют добровольный сертификат ГОСТ Р для дополнительного подтверждения высокого качества выпускаемого продукта.

Основанием для выдачи деклараций, СГР и сертификатов является протокол испытаний образцов продукции в испытательной лаборатории, где изделия проверяются на соответствие многим показателям, в том числе и на отсутствие в составе генно-модифицированных организмов.

Нормы закона

Запрет на использование ГМО и ввоз на территорию РФ продукции, изготовленной с применением методов генной инженерии, установлен ФЗ РФ №358 от 3 июля 2016 года. В перечень продукции включены растения и животные. Исключением из правил является необходимость применения методов генной инженерии для проведения исследовательских работ и экспертиз. Закон также обязывает импортеров пройти обязательные регистрационные процедуры, в процессе которых осуществляются испытания на ГМО. Нарушение требований законодательства наказывается штрафами до 500 000 рублей (для юр.лиц) и до 50 000 рублей – для должностных лиц.

Еще одним нормативно-правовым актом, запрещающим использование генно-модифицированных организмов в России, является ФЗ № 280 «Об органической продукции», который был принят 3 августа 2018 года и вступает в действие в январе 2020 года. Таким образом, протокол испытаний доказывает качество и безопасность товаров, а также подтверждает соблюдение импортерами и производителями действующего законодательства РФ.

Как получить протокол испытания на ГМО?

Документ выдается испытательной лабораторией, которая имеет аккредитацию на выполнение данного вида экспертиз. Для их проведения заявителю необходимо предоставить образцы продукции и другие документы на производимые изделия пищевого назначения.

В протоколе испытаний на ГМО указывается следующая информация:

  • название, адрес и телефоны лаборатории, которая провела экспертные мероприятия;
  • данные о наличии аккредитации;
  • название компании-заявителя, его адрес и другая контактная информация;
  • описание исследуемых образцов и применяемые методы проверки;
  • дата начала и окончания исследования;
  • установленное наличие или отсутствие организмов, полученных с применением методов генной инженерии;
  • заключение, основанное на результатах проверки;
  • печать, подписи и ФИО уполномоченных лиц.

Для того, чтобы пройти лабораторные исследования и получить документ – заявителю потребуется предоставить следующие сведения:

  • копии уставных документов и регистрационные данные (ОГРН и ИНН);
  • ГОСТы, ТУ и СТО, которые были использованы в процессе отечественного производства;
  • детальное описание товара, его особенности и состав (с приложение этикеток, листов-вкладышей и других маркировочных носителей);
  • обязательные разрешения – декларации, СГР, а также добровольные сертификаты (если имеются);
  • при наличии – результаты независимых исследований и научные отчеты, подтверждающие безопасность изделий;
  • для импортных изделий – представительский контракт, договор поставки, инвойс и прочую таможенную документацию.

Список документов для проведения испытаний может различаться в зависимости от вида товара, организационно-правовой формы компании и других факторов.

Точный перечень требуемой документации, необходимый в вашем случае, вы можете уточнить у квалифицированных сотрудников центра «Гортест» в ходе бесплатной консультации. Мы также оказываем содействие в проведении экспертизы, оформлении разрешительной документации благодаря сотрудничеству с ведущими лабораторными центрами и органами по сертификации. Для связи со специалистами позвоните по вышеуказанному телефону или оставьте заявку на сайте.

Рассчитать стоимость

Этапы работы:

arrow

ВЫ
оставляете запрос на
сайте.

arrow

МЫ
консультируем Вас по
почте, телефону или
лично.

arrow

ВЫ
предоставляете
необходимые
документы и образцы.

arrow

МЫ
проводим
сертификацию
продукции.

arrow

ВЫ
получаете готовый
документ.

С вами работает
Мария
Эксперт по сертификации

Задать вопрос

Позвоним через 15 минут

Контакты:
Санкт-Петербург

Станция метро: «Петроградская», ул. Профессора Попова, д. 23, 3 эт., оф. 306 (вход с проспекта Медиков, вывеска «офисный центр»)

Мы работаем с 9.30 до 18.00 по будням

Узнать стоимость

Позвоним в течение 15 минут
Для более развернутого ответа