Сертификация колбасы

Процедура подтверждения соответствия стандартам (регламентам) безопасности и качества носит обязательный характер, в случае декларирования, либо добровольный – сертификация колбасы в системе ГОСТ Р. Обе процедуры осуществляются при содействии специалистов  ЦС «Гортест».

В данный момент, действующее законодательство запрещает торговать колбасными изделиями, которые не имеют документального подтверждения соответствия в области безопасности и качества. Основным документом, содержащим требования к данным продуктам, является Технический Регламент ТС 034/2013.

Оформление сертификата на колбасу

В обязательном порядке оформляется декларация о соответствии (далее – ДС) пищевых продуктов существующим стандартам. Далее, по желанию производителя оформляется сертификат на колбасу в добровольном порядке (но только при условии наличия обязательных разрешительных документов). ДС дает возможность осуществлять торговлю на всей территории государств-членов ЕАЭС, а также разрешает импорт-экспорт товаров. Помимо этого, наличие добровольного сертификата позволяет стать более сильным конкурентом на рынке, что является важным в условиях ежедневно усиливающейся конкуренции.

Декларация считается документом, подтверждающим качество поставляемой и реализуемой продукции. Именно она, зачастую, является для потребителя гарантом безопасности приобретаемых продуктов.

Обратите внимание! ДС оформляется только на основании протокола испытаний. ЦС «Гортест» сотрудничает с  лабораторией, которая аккредитована на проведение лабораторных исследований колбасных изделий и отвечает всем нормам и требованиям законодательства в части оснащенности и результативности деятельности.

Обратившись в ЦС «Гортест» вы сможете быть уверенными в том, что полученный вами разрешительный документ – декларация соответствия – отвечает всем требованиям действующих НПА.

Сроки оформления сертификата на колбасу

Получение декларации (сертификата) соответствия на колбасу производится по различным схемам. Больше информации об этом можно получить, воспользовавшись консультацией специалиста «Гортест». Согласно выбранной схемы, можно получить бумаги, которые будут действительными определенное количество времени:

  • минимально – один год;
  • максимально – пять лет.

С момента подачи заявки специалисты центра сертификации «Гортест» проводит консультацию с заказчиком, определяют схему сертификации и предоставляют информацию по пакету необходимой для предъявления документации.

Какие документы необходимы для оформления

Согласно определенной ранее схеме подтверждения соответствия, заказчик комплект документов, обязательными составляющими которого являются:

  • заявка;
  • банковские реквизиты;
  • учредительные документы.

Значительно ускорить, упростить прохождение процедуры проверки способно наличие у заказчика и предоставление ранее полученных документов, подтверждающих соответствие продуктов стандартам, действующим в сфере производства пищевых продуктов.

Этапы оформления декларации на колбасу

  1. Заполнение, подача заявки.
  2. Принятие решения о проведение проверки, либо об отказе в таковой (при недостаточности информации либо при ее недостоверности).
  3. Заключение договора о предоставление сертификационных услуг.
  4. Предоставление документации, испытательных образцов.
  5. Проведение лабораторных исследований.
  6. Оформление акта проведенных исследований (протокола испытаний), вынесение вердикта о возможности выдачи сертификата.
  7. Получение компанией-заявителем готового зарегистрированного в Реестре сертификата.

В случае отказа в выдаче подтвердительных документов, заявитель может устранить выявленные недостатки, повторно пройти процедуру проверки.

В соответствии с положениями КоАП РФ отсутствие разрешительного документа при импорте и реализации продукции на территории ЕАЭС предусмотрена административная ответственность в форме штрафных санкций либо приостановлении деятельности ЮЛ.

Преимущества обращения в центр сертификации «Гортест»

Специалисты, работающие в ЦС «Гортест», всегда способны «войти в ситуацию» клиента. Высокий уровень эмпатии сотрудников позволяет обеспечить индивидуальный подход. Мы расскажем вам о нюансах, тонкостях предстоящей проверки, подскажут как повысить шансы успешного прохождения процедуры подтверждения соответствия.

Всем клиентам предоставляется гарантия качества. К вам прикрепляется специалист, который постоянно будет находиться на связи, отвечая на возникающие вопросы.

ЦС «Гортест» оказывает содействие в сертификации уже более 15 лет. Мы очень дорожим собственной репутацией, а также клиентами, которые доверили проводить проверку квалифицированным специалистам нашего центра.

Обратится за бесплатной консультацией вы можете уже сейчас любым удобным для вас способом.

    Оставить заявку