Декларация на йогурт

Узнать стоимость

Позвоним в течение 15 минут
Для более развернутого ответа

Качество и безопасность молочной, а также остальной пищевой продукции, проверяется перед выпуском в обращение на территорию Евразийского экономического союза. Данное требование актуально для всех стран ЕАЭС.

На территории Союза действуют единые технические регламенты, которые унифицировали основные показатели безопасности и качества в отношении различных товаров, а также установили формы проведения обязательной оценки подконтрольных объектов.

Для осуществления законной деятельности, связанной с производством, продажей, хранением и транспортировкой йогуртов неспециализированного (обычного) назначения, техническое регулирование ЕАЭС предусматривает обязательное декларирование с последующим принятием декларации о соответствии. В отношении подобного продукта для детей  — государственную регистрацию в Роспотребнадзоре и выдачу соответствующего свидетельства (СГР).

После регистрации обязательной документации каждый заявитель может в добровольном порядке оформить сертификат на йогурт в национальной системе РФ.

Центр сертификации «Гортест» оказывает профессиональное содействие в прохождении необходимых мероприятий и получении разрешительных документов.

Декларация о соответствии 033/2013 на йогурт

Стоит отметить, что при декларировании подобных молочных изделий руководствуются не только показателями отдельного профильного ТР ТС 033/2013, а также учитываются требования:

  • ТР ТС 021/2011 (базовый регламент о безопасности продуктов питания);
  • ТР ТС 022/2011 (специальный акт, где прописаны правила их маркировки).

Кроме того, если в составе изделия имеются различные добавки, загустители, ароматизаторы и прочие вспомогательные компоненты, применяются также положения ТР ТС 029/2012. Результаты проверки прописываются в протоколе испытаний, который выдает лаборатория.

При успешном подтверждении соответствия заявленного продукта требованиям вышеперечисленных актов, регистрируется декларация на йогурт на срок 1-5 лет.

В одну декларацию можно объединить несколько однотипных изделий с разным процентом жирности. Однако протоколы потребуются для каждой позиции.

Процедура декларирования предусматривает возможность регистрации документа на основании собственных доказательств (протоколов). Поэтому ответственность за достоверность предоставленных данных несут заявители.

Разрешительный документ составляется на обычном белом листе бумаги, заверяется подписью и печатью заявителя, подлежит регистрации в едином реестре ФСА. Форма и содержание разрешения должны соответствовать требованиям решения коллегии ЕЭК №293 от 25.12.2012 г.

В декларации обязательно указываются:

  • информация о заявителе, уполномоченном лице, производителе;
  • данные о товаре;
  • нормативные акты, соответствие которым проверяется;
  • сведения о документальном основании для принятия документации (номера протоколов);
  • дата начала и окончания действия;
  • регистрационная информация (дата и номер записи в реестре ФСА).

Отсутствие разрешений на подконтрольную продукцию является административным нарушением, ответственность за которое выражается в форме штрафов, конфискации продукции, ограничении деятельности фирмы.

Кроме того ТР ТС 021/2011 с 2015 года установил для предприятий пищевой промышленности обязательное условие по внедрению и использованию на производстве системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП. Такая модель управления  позволит контролировать каждый производственный этап и снизить риск выпуска некачественного  продукта.

Сертификат на йогурты

Настоящий документ выдается при успешном прохождении добровольной сертификации товара в системе ГОСТ Р. Процедура проводится по инициативе заявителя и позволяет самостоятельно выбирать норматив или отдельные параметры для проверки.

Это предоставляет компаниям возможность максимально выгодно представить свою продукцию для потенциальных потребителей и будущих деловых партнеров.

Наличие добровольного сертификата существенно улучшает конкурентоспособность, как готовых изделий, так и предприятия в целом, предоставляя при этом такие преимущества как:

  • рост потребительского спроса и увеличение товарооборота;
  • расширение рынка сбыта;
  • повышение эффективности участия в госзакупках;
  • увеличение шансов на заключение контрактов с крупными торговыми сетями;
  • привлечение инвестиций для развития бизнеса;
  • лояльность проверяющих инстанций и контролирующих органов.

Обязательным условием для начала сертификационных процедур является наличие декларации о соответствии ТР ТС.

Как получить разрешительный документ?

Для обращения в специализированный центр «Гортест заявителю необходимо подготовить пакет документации, куда входит:

  • заявка на оказание услуги;
  • детальное описание продукции с указанием состава, рецептуры, особенностей производства и других свойств, качеств и характеристик, способствующих правильной идентификации изделия;
  • техническая документация, используемая при изготовлении продукта (ГОСТы, СТО, ТУ);
  • арендный договор, позволяющий использовать производственные площади;
  • собственные доказательства заявителя (при наличии);
  • копия устава, свидетельств о присвоении ИНН и ОГРН;
  • для импортируемых изделий — договор поставки, представительский контракт, инвойс.

Также потребуются образцы подобных изделий из молока. Техрегламенты предусматривают возможность оценки партии или серийно выпускаемой продукции. В зависимости от выбранной схемы состав запрашиваемых сведений может корректироваться. Подробнее об этом расскажут специалисты центра в ходе бесплатной консультации.

Основные этапы процедуры

В целом процедур декларирования выглядит следующим образом:

  • обращение и подача заявки от заявителя;
  • документальная проверка представленных данных;
  • отбор образцов изделий и проведение испытаний (при отсутствии собственных доказательств);
  • анализ производственных условий (при необходимости);
  • составление протокола по результатам проведенных мероприятий;
  • принятие декларации и внесение информации в реестр ФСА.

Преимущества обращения в наш центр

Центр сертификации «Гортест» предоставляет полный комплекс услуг по сопровождению клиентов в проведении обязательной и добровольной оценки соответствия продукции. Благодаря длительному взаимодействию с государственными структурами и сотрудничеству с ведущими испытательными центрами процедуры проходят оперативно, без лишних материальных затрат.

Чтобы получить бесплатную консультацию о порядке и нюансах обязательного декларирования и добровольной сертификации йогуртов с учетом специфики конкретного случая, заполните онлайн-заявку на нашем сайте.

 

Рассчитать стоимость

Этапы работы:

arrow

ВЫ
оставляете запрос на
сайте.

arrow

МЫ
консультируем Вас по
почте, телефону или
лично.

arrow

ВЫ
предоставляете
необходимые
документы и образцы.

arrow

МЫ
проводим
сертификацию
продукции.

arrow

ВЫ
получаете готовый
документ.

С вами работает
Галина
Эксперт по сертификации
Опыт работы в сертификации с 2011 г.

Задать вопрос

Позвоним через 15 минут

Контакты:
Санкт-Петербург

Станция метро: «Петроградская», ул. Профессора Попова, д. 23, 3 эт., оф. 306 (вход с проспекта Медиков, вывеска «офисный центр»)

Мы работаем с 9.30 до 18.00 по будням

Узнать стоимость

Позвоним в течение 15 минут
Для более развернутого ответа