Мы работаем с 9.30 до 18.00 по будням

ТУ на капусту

Екатерина (Зеленогорск,Красноярский край, 24 августа 2012)

Нам необходимо ТУ на маринованную цветную капусту.есть ли у вас такое?

Мария, менеджер, г. Санкт-Петербург. Тел. +7 (812) 409-93-29, +7 (800) 350-73-75, info@gortest.ru

Благодарим за обращение в центр сертификации «Гортест».

На цветную маринованную капусту существует ГОСТ 52477-2005 «Консервы. Маринады овощные. Технические условия». Вы можете воспользоваться им, однако, если данный ГОСТ Вам не подходит, можем предложить разработку Технических условий .

Технические условия (ТУ) – нормативно-технический документ, по которому осуществляется производство той или иной продукции российским изготовителем. Технические условия содержат в себе следующую информацию:

  • описание продукции с областью ее применения;
  • требования к безопасности и качеству;
  • требования к сырью;
  • маркировка;
  • правила приемки;
  • методы контроля;
  • правила транспортировки и хранения;
  • гарантии изготовителя;
  • ссылки на ГОСТы.

Мы можем разработать данный документ непосредственно под Ваше производство. Срок разработки технических условий составляет ориентировочно одну рабочую неделю.

После этого необходимо оформить декларацию о соответствии требованиям Технических Регламентов Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», 029/2011 «Требования к безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».

Декларация регистрируется на основании протокола испытаний от аккредитованной лаборатории. Сначала нужно предоставить образцы продукции для подтверждения ее безопасности и соответствия требованиям Технических Регламентов. После получения положительного протокола испытаний можно зарегистрировать декларацию о соответствии на срок от одного до пяти лет..

Для регистрации декларации о соответствии от Вас понадобятся:

  • реквизиты организации;
  • заявка;
  • уставные документы (ИНН, ОГРН организации);
  • договор аренды, либо свидетельство собственности на производственное помещение.

Информация по сроку и стоимости оформления всей разрешительной документации отправлена Вам на электронную почту.

Более подробную информацию о декларировании маринованной продукции можно прочитать в статье на нашем сайте: статьи https://gortest.ru/razrabotka-texnicheskix-uslovij

Назад

Назад
С вами работает
Полина
Эксперт по сертификации

Задать вопрос

Позвоним через 15 минут

Узнать стоимость

Позвоним в течение 15 минут
Для более развернутого ответа