Минпромторг РФ утвердил новые редакции стандартов для упакованной питьевой воды и безалкогольных напитков. ГОСТ 32220-2025 прописывает обновленные требования к качеству, безопасности и упаковке питьевой воды, а ГОСТ 28188-2025 — к безалкогольной (б/а) продукции.
В новых документах актуализированы требования к информации на упаковке, составу продукции, условиям хранения и сроку годности. Для воды предусмотрен более детальный контроль химических показателей и микробиологических характеристик. Для б/а напитков усилены требования к указанию состава, аллергенов и пищевых добавок, а также к содержанию сахара и подсластителей, особенно в продукции для детей.
Госстандарты также предусматривают обновленные подходы к оценке качества готовой продукции и требования к надежности тары. Изменения направлены на повышение безопасности товаров и защиту интересов покупателей.
Оба ГОСТа начнут действовать с 01.01.28 года. При этом производители могут применять их досрочно — с 05.03.26 г.