С 01.01.2021 года в действие вступят поправки в ТР ТС 021/2011 (техрегламент на продукцию продовольственного назначения). Эти поправки вносятся согласно Решению Совета ЕЭК №61 от 14.07.2021 года и касаются питьевой воды, поставляемой на рынок в бутылках. В частности, изменениями предусмотрено уточнение:
- определения «пищевая продукция» (согласно ст. 4 техрегламента);
- названий воды, для которой необходимо оформлять СГР (т.е. оценка соответствия проводится в форме госрегистрации в соответствии со ст. техрегламента);
Также предусмотрено исключение некоторых пунктов из:
- Приложения №2 (устанавливает микробиологические требования безопасности к пищевой продукции);
- Приложения №3 (о требованиях гигиены, предъявляемых к товарам продовольственного назначения).
Напомним, в ЕАЭС в 2019 году был введен в действие техрегламент на питьевую воду, которая поставляется в бутылках (ТР ЕАЭС 044/2017). В соответствии с установленными требованиями, обязательная оценка соответствия воды проводится в форме декларирования и государственной регистрации.
Процедура обязательной оценки соответствия питьевой воды в бутылках предусматривает проведение лабораторных испытаний продукции по таким параметрам, как:
- соответствие санитарно-гигиеническим нормам;
- микробиологическая безопасность;
- жесткость;
- водородный показатель;
- степень минерализации;
- отсутствие свободного хлора;
- количество взвешенных примесей;
- и иным.
По итогам лабораторных экспертиз выдается протокол, положительное заключение которого является основанием для регистрации разрешительного документа – СГР или декларации.
Получить помощь специалистов в оформлении деклараций и свидетельств о госрегистрации вы можете в центре «Гортест». Для получения бесплатной консультации позвоните по указанному телефону или оставьте онлайн-заявку на сайте, и наши специалисты сами свяжутся в ближайшее время.