Мы работаем с 9.30 до 18.00 по будням

Декларация на яйца

Узнать стоимость

Позвоним в течение 15 минут
Для более развернутого ответа

яйцаКуриные, гусиные, утиные, перепелиные яйца относятся к продуктам питания. Поэтому на общих основаниях попадают под действие технического регламента о безопасности пищевой продукции (ТР ТС 021/2011). Требования данного акта предписывают проводить обязательный контроль качества и безопасности товара перед выпуском в обращение в страны Евразийского экономического союза (ЕАЭС).

Декларация о соответствии на куриное яйцо

На основании ТР ТС 021/2011 (ст. 6, 19, 23 и 30) свежие яйца птицы относятся к непеработанной пищевой продукции животного происхождения. Поэтому контроль в отношении таких товаров проводится в виде санитарно-ветеринарной экспертизы вместо привычного декларирования. При успешном исходе проверки выдается ветеринарное свидетельство, которое служит обязательным разрешительным документом для торговли.

Важно: деятельность по производству и обороту свежих яиц осуществляется через систему Меркурий.

Ветеринарный сертификат оформляется на каждую партию товара. Ответственным органом за выдачу разрешения является Россельхознадзор. В ходе проведения экспертизы в специализированной лаборатории подтверждается безопасность продукции, ее соответствие установленным требованиям.

После проведения обязательной проверки заявитель для повышения конкурентоспособности продукта может пройти сертификацию яиц в добровольной форме.

Добровольная сертификация яиц, есть ли необходимость?

Оформление любых дополнительных документов, подтверждающих безопасность и качество товаров, способствует улучшению деятельности предприятия и повышению эффективности в конкурентной борьбе за потребителя.

Как указывалось выше, оформление сертификата на яйцо куриное осуществляется исключительно по инициативе заявителя, который вправе самостоятельно выбрать подходящую систему сертификации, указать перечень проверяемых характеристик и показателей качества, определить нормативы, соответствие которым будет устанавливаться.

Наиболее известной и авторитетной системой оценки качества в России продолжает оставаться ГОСТ Р. Для проведения сертификационных мероприятий в данной системе заявители выбирают такие межгосударственные или национальные стандарты, как: ГОСТ 31654-2012, ГОСТ Р 55502-2013, ГОСТ Р 54486-2011 или ГОСТ Р 57901-2017. В некоторых случаях проверку проводят на соблюдение положений собственных Технических условий или внутренних стандартов организации.

Порядок проведения добровольной сертификации яиц: основных этапы

  • обращение и подача заявки в специализированный центр;
  • согласование условий сотрудничества, подписание договора об оказании услуг;
  • проверка представленных сведений;
  • отбор образцов продукции и передача их в лабораторию для проведения испытаний;
  • оценка производственных условий (при проверке серийного выпуска);
  • анализ полученных результатов (составление протокола испытаний и акта оценки производства);
  • принятие решения о возможности оформления сертификата;
  • выдача готового документа заказчику (при положительном решении).

Максимальный срок действия добровольного сертификата не может превышать 3 лет для серийного выпуска. В случае оформления документа на партию товаров, его действие ограничивается сроком годности продукции.

Сертификат составляют на специальном бланке, который имеет несколько степеней защиты от фальсификации. В нем указываются сведения о сертифицируемых товарах, реквизиты органа по сертификации, заявителя, изготовителя. Также должна быть приведена информация о нормативах, требованиям которых удовлетворяют товары.

При наличии сертификата компания заявитель вправе маркировать выпускаемую продукцию соответствующим обозначением РСТ «добровольная сертификация».

Перечень документов

Чтобы получить на яйцо сертификат соответствия, заявителю необходимо подготовить следующий пакет документации:

  • заявку на проведения сертификационной процедуры;
  • обязательные разрешительные документы (в частности, ветеринарное заключение);
  • описание объекта оценки в произвольной форме с указанием основных идентификационных свойств и характеристик;
  • нормативная техдокументация (СТО, ГОСТы, ТУ);
  • юридические реквизиты заявителя и производителя (копия устава, карточка предприятия);
  • копии регистрационных свидетельств ИНН и ОГРН;
  • выписка из ЕГРИП или ЕГРЮЛ;
  • при импорте — договор поставки с инвойсом, договор уполномоченного лица.

В каждом отдельном случае, исходя из специфики и особенностей объекта оценки, могут потребоваться и прочие дополнительные документы. Также потребуются образцы.

Почему следует обратиться именно к нам?

В центре сертификации «Гортест» вы можете получить исчерпывающую консультацию об особенностях и нюансах оформления обязательных разрешений и добровольных сертификатов. Специалисты нашего центра помогут:

  • правильно идентифицировать продукцию;
  • проанализируют требования актуального законодательства в части необходимости обязательного подтверждения соответствия;
  • определят, какие именно документы потребуются в конкретном случае;
  • проведут проверку техдокументации, при необходимости помогут с ее разработкой;
  • окажут содействие в проведении испытательных процедур.

Для получения более подробной информации обращайтесь по указанным на сайте телефонам или заполните форму запроса.

Рассчитать стоимость

Этапы работы:

arrow

ВЫ
оставляете запрос на
сайте.

arrow

МЫ
консультируем Вас по
почте, телефону или
лично.

arrow

ВЫ
предоставляете
необходимые
документы и образцы.

arrow

МЫ
проводим
сертификацию
продукции.

arrow

ВЫ
получаете готовый
документ.

С вами работает
Мария
Эксперт по сертификации

Задать вопрос

Позвоним через 15 минут

Контакты:
Санкт-Петербург

Станция метро: «Петроградская», ул. Профессора Попова, д. 23, 3 эт., оф. 306 (вход с проспекта Медиков, вывеска «офисный центр»)

Мы работаем с 9.30 до 18.00 по будням

Узнать стоимость

Позвоним в течение 15 минут
Для более развернутого ответа