26 марта 2021 года закончилось общественное обсуждение проекта поправок в рыбный тех. регламент – ТР ЕАЭС 040/2016. Поправки касаются пересмотра и актуализации стандартов, которые рекомендованы с целью соблюдения требований тех. регламента, а их обсуждение стартовало в конце февраля текущего года.
Напомним, программа по разработке и актуализации стандартов к ТР ЕАЭС 040/2016 была утверждена в апреле 2019 года (Решение КЕЭК №68).
Согласно принятым поправкам, программа будет дополнена несколькими новыми позициями, согласно которому пересмотрят стандарты межгосударственного уровня на следующие виды консервов:
- натуральные из креветок;
- рыбно-растительные с использованием бульонов;
- из печени рыб с гарнирами из растительных продуктов;
- рыбно-растительные с применением соусов, заливок или маринадов.
Главная цель пересмотра вышеуказанных стандартов – обеспечение соблюдения норм безопасности, установленных для рыбной продукции согласно положениям раздела №5 ТР ЕАЭС 040/2016. Разработка этих стандартов продлится до 2023 года, а ответственным разработчиком назначена Россия (при содействии других государств-членов ЕАЭС).
«Рыбный» тех. регламент – ТР ЕАЭС 040/2016 был введен в действие в сентября 2017 года (Решением Совета ЕЭК № 162).
Согласно этому документу, на большинство рыбной продукции регистрируется декларация. С января 2021 года процедура проводится заявителем самостоятельно – на сайте ФСА, при наличии протокола испытаний и квалифицированной электронной подписи.
Также для некоторых видов рыбной продукции обязательная оценка соответствия проводится в другой форме, в частности:
- госрегистрация – согласно требованиям пищевых тех. регламентов, свидетельство о госрегистрации (СГР) оформляется на детское питание и биологически-активные добавки;
- ветеринарный контроль – вет. свидетельство нужно получить на рыбную продукцию, не прошедшую обработку, например, на свежие креветки, рыбу и т.д.
Звоните специалистам «Гортест» по указанному телефону или отправьте заявку для обратной связи онлайн на сайте – консультации в нашем центре предоставляются бесплатно.