Мы работаем с 9.30 до 18.00 по будням

Сертификация куриного яйца

Узнать стоимость

Позвоним в течение 15 минут
Для более развернутого ответа

Яйца, полученные от курицы и предназначенные для розничной реализации, не подлежат сертификации в форме декларирования, как иные виды продовольствия. Разрешительными документами на данный вид продукции будут являться ветеринарные свидетельства (заключения). Требования к оформлению указанных документов указаны в техрегламенте ТС 021/2011. В добровольном порядке на куриное яйцо можно получить сертификат качества в СДС.

Сертификация яиц в СПб

С обязательной сертификацией яиц неизбежно возникают сложности. В тексте ТР ТС 021/2011 указано, что продукты животного происхождения не подпадают под обязательную оценку соответствия. Из этого следует, что для поставок и продажи яйца не нужны стандартные разрешительные документы (сертификаты или декларации).

В перечень документов, которые могут потребоваться для поставок и реализации, входит:

  • декларация ТР ТС на продукцию, изготовленной на яичной основе (например, яичный порошок, маринованные или консервированные продукты, т.е. на переработанные продтовары);
  • СГР (свидетельство о госрегистрации) – выдается на диетические продукты и специализированное питание;
  • ветеринарное свидетельство (заключение) – оформляется по месту сельхозпроизводства через подразделения Россельхознадзора.

Таким образом, сертификат соответствия на яйцо куриное не входит в обязательный перечень разрешительных бланков. Но получить этот документ все же можно, если пройти добровольную проверку качества в системе добровольной сертификации, которая зарегистрирована в Росстандарте. Именно сертификатам больше доверяют рядовые покупатели и контрагенты по бизнесу, хотя по юридической силе этот документ уступает декларации.

Любые виды обязательных и добровольных проверок можно пройти с помощью специалистов ЦС «Гортест». Мы окажем содействие в подготовке документации на проверку, поможем быстро получить СГР и сертификаты СДС, иную документацию.

Сертификат соответствия или декларация на куриные яйца

Как указывалось выше, для легальных поставок и продаж яичной продукции не нужно регистрировать декларацию. Если этот документ будут требовать специалисты на таможне (при поставках импортной продукции), инспекторы Роспотребнадзора в магазинах, предприниматель может показать информационное (отказное) письмо.

Оформление отказных писем происходит без лабораторных тестов продукции, т.е. только по представленной документации. В содержании письма будет указано, что продукт не включен в обязательные сертификационные перечни ЕАЭС и РФ. Срой выдачи информационных писем составляет 1-3 дня.

Сертификат СДС не будет проверяться на таможне или при визитах инспекторов в торговую точку. Бланк можно использовать по собственному усмотрению:

  • для подтверждения безупречного качества и уникальных потребительских свойств продукта;
  • при проведении рекламных акций, привлечении интереса покупателей на новых рынках сбыта;
  • для поставок продукции по госконтрактам и тендерам, в том числе в детские, образовательные, медицинские и иные учреждения.

Срок действия сертификата СДС составляет 3 года. Также по результатам испытаний выдается протокол, который всегда необходимо предъявлять вместе с основным разрешительным бланком.

Порядок сертификации куриных яиц

Добровольная сертификация проходит через органы и центры, имеющие госаккредитацию. Для этого заполняется заявка, передается комплект обязательной документации. При выборе схемы сертификации учитывается, какую продукцию заявитель планирует поставлять на рынок – можно получить разрешительный бланк на товары серийного производства, либо на конкретную партию продуктов.

Для оформления разрешительных бланков проверки пройдут по нормативам ГОСТ и собственных техусловий изготовителя. Соответственно, если свойства продукта не подпадают под ГОСТ, изготовитель должен разработать и утвердить свои ТУ. Срок действия сертификата составит 3 года лет.

Ветеринарное свидетельство выдается через подразделение Россельхознадзора по месту сельхозпроизводства. Документом подтверждает, что в районе не введены специальные санитарные и карантинные ограничения, а сельхозпроизводитель обеспечил надлежащие условия выпуска продукции. Срок действия ветеринарного свидетельства Россельхознадзора составляет 14 дней.

Перечень документов для получения сертификата

Точный перечень документации будет определен после изучения заявки, особенностей и вида продукции. В стандартный комплект бумаг входит:

  • заявка организации или предпринимателя;
  • список стандартов и ТУ, которые использовал изготовитель;
  • регистрационная, учредительная документация заявителя (ИНН, листы записи ЕГРИП или ЕГРЮЛ, копия устава, приказ на руководителя);
  • реквизиты для оформления счета;
  • контракты, спецификации, инвойсы для импортных продуктов;
  • подтверждающий документ на СМК (при наличии);
  • документация изготовителя, в том числе технические условия на продтовары.

О том, какой точно комплект документов потребуется для оценки соответствия вашей продукции, мы разъясним на начальном этапе сотрудничества.

Преимущества обращения в центр «Гортест»

Обращаясь к нам, вы получите полноценную поддержку на всех стадиях сертификационной процедуры, госрегистрации. После выдачи сертификатов, соответствующие данные будут переданы в реестр ФСА. Это гарантирует легальность оформленных документов, отсутствие проблем при ввозе и реализации товара. С нами вы сэкономите время и деньги, повысите конкурентоспособность бизнеса и продуктов.

По всем возникшим вопросам вы можете обратиться к специалистам центра «Гортест». Звоните, наши консультации всегда бесплатны!

Рассчитать стоимость
Часто задаваемые вопросы

Где можно пройти сертификацию куриных яиц?

Оценкой соответствия качества и безопасности продукции занимаются органы, аккредитованные или уполномоченные на этот вид деятельности. Сертификаты и декларации выдают органы по сертификации, а свидетельство о государственной регистрации – территориальные управления Роспотребнадзора.

Пройти все необходимые процедуры с минимальными затратами времени можно, обратившись за содействием в сертификационный центр. Заявитель получит полноценную поддержку на всех этапах: от проведения лабораторных испытаний до получения и регистрации разрешительной документации в Федеральной службе по аккредитации, в Роспотребнадзоре и других надзорных органах.

Обращение к экспертам центра гарантирует легальность оформленных сертификатов, деклараций, заключений и отсутствие проблем в процессе реализации, импорта и экспорта продукции. При необходимости, в сертификационном центре помогут разработать недостающую техническую документацию.

Какие этапы сертификации куриных яиц?

Для проведения сертификации заявитель подает заявку в сертификационный центр и подготавливает регистрационную и нормативно-техническую документацию (ГОСТ или ТУ). Процедура оформления проходит по следующему алгоритму:

  1. Проводится предварительная консультация, во время которой выбирается дальнейшая схема сотрудничества, подписывается договор.
  2. Отбираются образцы продуктов и передаются в лабораторию, где проводится экспертиза.
  3. Результаты фиксируются в протоколе испытаний.
  4. Эксперт принимает решение о выдаче разрешительных документов.

Если результаты оценки оказались положительными, разрешительная документация регистрируется и передается заявителю. Если во время проверки выявлены отклонения от норм, предприниматель устраняет несоответствия.  После этого он может пройти процедуру повторно.

Сколько времени нужно для получения сертификата на куриные яйца?

Чтобы сертифицировать продукцию, необходимо проведение ряда испытаний. От их количества зависит продолжительность оценочных процедур. Если необходима разработка технических условий, она также потребует дополнительных затрат времени.

Ориентировочный срок проведения исследований в лаборатории –14 рабочих дней. При высокой загруженности лаборатории этот период может увеличиться. Оформление сертификата занимает в среднем 3-5 рабочих дней, при условии полного пакета документов.

Оформление СГР на продукцию для детского, диетического или спец. питания занимает от месяца и более, даже при условии наличия требуемых бумаг. Это необходимо для детальной проверки соответствия продукции всем гигиеническим и санитарным нормам, которые предписаны законодательством.

Чтобы узнать, как долго будут проходить оценочные мероприятия для конкретного продукта, необходимо предоставить экспертам полную информацию о продукте.

Какие документы нужно оформить на куриные яйца?

Для законной продажи необработанных куриных яиц не обязательно оформлять декларацию или сертификат о соответствии.

Обязательным документом является ветеринарное свидетельство (заключение), которое подтверждает, что продукт животного происхождения безопасен для здоровья потребителя.

В добровольном порядке можно получить сертификат в любой системе добровольной сертификации, зарегистрированной в Росстандарте.

На продукты переработки, изготовленные на яичной основе (в том числе яичный порошок), оформляется декларация по техническим регламентам ЕАЭС. На диетические продукты и специализированное питание выдается свидетельство о государственной регистрации (СГР).

Кто выдает разрешительный сертификат на куриные яйца?

Сертификаты, декларации, отказные письма оформляют специальные организации – сертификационные органы, имеющие аккредитацию на оказание данных услуг. Испытания проводятся в условиях аккредитованных лабораторий и испытательных центров.

Свидетельство о государственной регистрации выдают территориальные органы Роспотребнадзора.

Ветеринарное свидетельство – это удостоверение, выдаваемое ветеринарными органами надзора, подведомственными Министерству сельского хозяйства Российской Федерации. Оформить его можно в территориальном подразделении Россельхознадзора по месту производства сельскохозяйственной продукции.

Для получения всесторонней помощи в проведении оценки соответствия качества и безопасности продукции, предприниматель может обратиться в центр по сертификации.

Этапы работы:

arrow

ВЫ
оставляете запрос на
сайте.

arrow

МЫ
консультируем Вас по
почте, телефону или
лично.

arrow

ВЫ
предоставляете
необходимые
документы и образцы.

arrow

МЫ
проводим
сертификацию
продукции.

arrow

ВЫ
получаете готовый
документ.

С вами работает

Задать вопрос

Позвоним через 15 минут

Контакты:
Санкт-Петербург

Станция метро: «Петроградская», ул. Профессора Попова, д. 23, 3 эт., оф. 306 (вход с проспекта Медиков, вывеска «офисный центр»)

Мы работаем с 9.30 до 18.00 по будням

Узнать стоимость

Позвоним в течение 15 минут
Для более развернутого ответа